我校成功承办第三届山东省烹饪营养类专业院长(系主任)联席会议

发布时间:2017-12-25 来源:潍坊商校 点击数:2358

12月22日-23日,第三届山东省烹饪营养类专业院长(系主任)联席会议在潍坊蓝海国际大饭店举行。联席会议牵头单位为济南大学烹饪学院,已经举办两届。本次会议由我校承办,山东蓝海酒店集团协办。共有省内知名职业院校、协会等20多家单位参加,代表40余人参加会议。

本次会议由旅游管理系主任范守才主持。首先,副校长任云杰致辞,他代表学校领导班子、6000余名师生,热烈欢迎各位领导、专家的到来。他指出,我省是餐饮经济大省,鲁菜是八大菜系之首,做为烹饪营养类专业院校承担着艰巨的培养高技能专业人才的重任,对于提升产业发展质量、增进人民福祉将发挥重要作用。合作共赢,互利双赢,结成专业发展联盟,推动校企合作、产教融合,推进各校专业建设,提升办学实力,这是联席会议的主旨所在。他希望各院校、企业加强交流与合作,共同推进专业教育教学改革,提高人才培养质量。随后,济南大学烹饪学院院长朱海涛做了《互联网+新时代下中国饭店协会的发展之路》主旨演讲。山东蓝海酒店集团副总裁袁崇泉代表公司发言,介绍集团发展规划,要求会加强校企合作,共同推动我省餐饮经济发展。任云杰做了《质量为本、追求卓越》的主题发言,全面介绍了我校发展规划、专业建设、教学改革、合作交流等各项工作,展示了我校近几年改革发展的丰硕成果,得到了与会代表的高度评价。济南大学烹饪学院副院长张炳文、济南公共营养师协会会长杨勇、蓝海酒店集团人力资源部总经理杨兆永分别发言,各与会代表也从不同角度提出了很好的意见建议。最后,经过协商,联席会议决定了下届会议的承办单位。会议期间,全体人员还到潍坊富华大酒店参观了“潍坊美食文化城”,体验了历久弥新的潍坊饮食文化。本次活动是我省烹饪营养类专业院校的领导、专家的一次学术盛会,取得了圆满成功。

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